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羅非魚魚刺多么(羅非魚刺多嗎)

發布:元澤 2022-05-15 11:20:41 條瀏覽 分類:養殖文章

  天氣是越來越暖和了,在廣州地區這個時候都已經步入初夏了。

  而這個季節,蟄伏了一冬的釣魚人又開始出動了。因為氣溫高了,魚類也迎來了繁殖季節,這個季節它們吃食也比較猛,所以也很容易釣到魚,不容易出現“空軍”的情況。

  前不久去廣州一趟,大學的同學非要拉著我去釣魚。而我本來就喜歡釣魚,但是釣魚的技術很一般,所以有點沒自信不太想去??墒俏业耐瑢W告訴我說,在廣州釣魚,你不用擔心“空軍”,這里的魚類非常多,就算是新手也一般不會出現空軍,尤其是這個季節。

  “不是放生就是送人”為何刺少肉質鮮美的羅非魚,不招釣魚人待見

  半信半疑的我也就和同學去釣魚了,我們并不是去一些釣場,而是在野外的河流里面垂釣。當天的運氣是真的不錯,至少在我看來。我才拋下魚餌一會兒,就有魚來咬鉤了。然后果斷提竿,果然釣上來一條羅非魚。而且這樣的羅非魚,當時真的是一條接一條的上鉤。

  我的同學看到了告訴我說,在廣州的一些河道釣魚,基本不需要打窩,新手也能釣到魚,像這種羅非魚在我們這里都快要泛濫了,但是一般都沒有人吃。對于我們釣魚人來說,基本都是放生了,或者是送人了,自己都是不吃的。

  “羅非魚在我的老家可不便宜啊,它的肉質鮮美,而且刺也少,感覺比草魚、鯽魚、鯉魚都要好吃,為什么不吃呢?”

  “在外地是很受歡迎,像我們這里養殖的羅非魚也基本都是外地人吃,或者是賣到其他的省份,當地的人都很少吃羅非魚。尤其是 對于釣魚人,絕大多數都是不吃它的?!?/p>

  “不是放生就是送人”為何刺少肉質鮮美的羅非魚,不招釣魚人待見

  好好的羅非魚,為何不招釣魚人的喜歡呢?我在和大學同學交流以后才知道其中的原因。

  首先,當地的羅非魚幾乎要泛濫了。

  羅非魚是一種來自非洲的熱帶魚類,它也叫非洲鯽魚,這也不難理解為何長得很像我國的鯽魚了。這種魚具有適應能力強,生長快,產量高,并且病蟲害少,但繁殖能力強的特點,在引入我國以后在廣東、廣西、海南等省份推廣養殖。

  也是由于這種魚的生命力太強,在野外也能生存,像很多河道、臭水溝里都有它們的身影。特別是在春末夏初的時候,正是羅非魚泛濫的季節。

  “不是放生就是送人”為何刺少肉質鮮美的羅非魚,不招釣魚人待見

  很多的河道都能見到成群的羅非魚,這些小羅非魚遇到釣餌了,就會大量搶食,讓很多的釣友是煩不勝煩。幾乎每次去釣魚都會遇到這種小羅非魚,別想釣到其他的魚類了,所以釣魚人討厭它。

  其次,羅非魚在當地被視為垃圾魚。

  在外地人的眼里,羅非魚確實具有刺少,肉質鮮美,且營養價值高的有點??墒钱數氐暮芏嗳藚s對羅非魚愛不起來,即便養殖的人很多,但是愛吃的人卻不多。

  這也主要是因為這種魚常在臭水溝、河道里面生存。眾所周知城市里的河道,都是匯集了每家每戶的生活用水,像洗衣服的、廁所里的水都是排放進去了。但是羅非魚卻能正常在這樣的水質環境生存。

  “不是放生就是送人”為何刺少肉質鮮美的羅非魚,不招釣魚人待見

  不少人就會認為這些魚是吃垃圾長大的,把它視為垃圾魚。而有些就算是釣上來了,吃起來味道也很差,不只是有泥腥味,還有些人說吃起來這種魚感覺像有“肥皂水”的味道。

  尤其是對于經常釣魚的人來說,他們常在河道、臭水溝里面見到、釣到這種魚,吃過幾次以后發現味道確實不好吃,所以也就不再吃了。尤其是許多人擔心這種魚有寄生蟲,都是不敢吃的。

  畢竟對于很多釣魚人來說,對魚的品質要求極高,普通的魚類是入不了他們的眼的。

  最后還有一點,就是野外的羅非魚個頭一般都不大。

  而對于這些小個頭的魚,很多人都是沒有耐心的。不光是處理起來比較麻煩,而且小羅非魚還沒有什么肉。

  也是由于這些原因,在南方很多養殖羅非魚的產區,這種魚一般不招釣魚人待見,很多人釣到它們了,要么是放生了,要么是送人了,很少有人拿來吃。

  “不是放生就是送人”為何刺少肉質鮮美的羅非魚,不招釣魚人待見

  不過也有一部分人,會把它拿來賣錢。因為釣羅非魚沒什么技巧,這種魚數量又比較多,運氣好的話所在的河道的羅非魚個頭又比較大,那么一上午釣幾十斤也并不是難事。

  這樣可以拿到市場去賣三五元一斤,也是不菲的收入。不過這樣的人往往是被釣友鄙視的,自己都知道不能吃,卻拿來賣錢。

  其實羅非魚還是很不錯的一種魚類,要不然國內也不會大量養殖了。在國內北方很多地方,羅非魚在超市里都要賣到十幾塊錢一斤,價格比草魚、鯉魚貴上好多。就算是冰鮮的羅非魚也要5-8元一斤。

  “不是放生就是送人”為何刺少肉質鮮美的羅非魚,不招釣魚人待見

  但這些要是養殖的才行,不同的水質養殖的羅非魚品質區別是很大的。如果是干凈水質養殖的羅非魚,一點泥腥味沒有的,同時它具有刺少,肉質鮮美的特點,還含有豐富的蛋白質和富含人體所需的8種必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高。

  值得一提的是羅非魚在日韓、歐美等國家很受歡迎,它還被稱之為“白肉三文魚”、“21世紀之魚”。而我國所養殖的羅非魚,一部分供國內市場,一大部分則是加工、出口到國外。

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