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山雞百科(山雞人工養殖)

發布:元澤 2022-05-15 17:24:38 條瀏覽 分類:養殖方法

  山雞又叫野雞、雉雞,野雞肉質細嫩鮮美,野味濃,其蛋白質含量高達30%,是普通雞肉 山雞、豬肉的2倍,脂肪含量僅為0.9%,是豬肉的1/39、牛肉的1/8、雞肉的1/10,基本不含膽固醇,是高蛋白質、低脂肪的野味食品。

  山雞不難養,注意與家養雞的區別

  看了上面的介紹就清楚山雞不僅肉質鮮美,營養價值比較豐富,但捕捉野生動物太難了。隨著生活的提高,養殖野山雞就成了一個致富途徑。所以今天就來跟大家聊一聊人工養殖野山雞的一些小細節,在養殖過程中,最重要的是要控制養殖戶環境:

  山雞不難養,注意與家養雞的區別

  一、養殖場的修建

  養殖場最好選在陽光充足且干燥的空曠地帶或樹林里??梢岳媚敛莸胤忾]露天養殖;也可以利用舊房子改造或重新建房、搭棚養殖;但陰暗潮濕的房子(病原微生物滋生較多、陽光不足)不適宜養殖山雞。修建場房及搭棚主要是為了讓山雞有休息、避雨、避暑及投料的場所。養殖場房的大小根據養殖數量而定,一般按 2~3 只/m2實施建造。由于山雞野性十足,所建場房及運動場必需實施全封閉式網覆蓋;經濟條件好的養殖戶可用鐵絲網,一般養殖戶可選用尼龍網。山雞的運動以飛行為主,運動場地面距封閉網的垂直高度最好在 8~10 m,這樣有利于山雞自由活動,且能提高山雞肉品質及抗病能力;運動場應占整個養殖場的 2/3 或更大。

  山雞不難養,注意與家養雞的區別

  二、飼養管理的注意事項

  1.密度:山雞的活動量大,活動空間不夠的話會發生互啄的現象。山雞脫溫之后每平米養16只,之后每周減少5只。養到8周左右的野雞,每平米降到7只。一個雞群里最好不要超過310只.養到11周以后每平米4只。一個雞群里養110~210只。

  2.溫度:山雞脫溫期間和家養雞的溫度掌控是一樣的,脫溫后溫度也要特別重視一下,溫度要控制在19~26度之間,超過26度一定要減少密度和加強通風;要散養的話,溫度必須要在18度以上,否則的話就再等等,等到41 天以后在散養,放養。

  3.濕度:雨季要在山雞的運動廠里或者雞舍里多多建設棲息架,避免地面潮濕引發的腸道疾病。

  4.喂養:山雞屬雜食性禽類,以食植物性飼料(如玉米、小麥、三角麥、麥麩、各種菜類等)為主,也捕食各種小型昆蟲(如蝗蟲、黃粉蟲等)。15~50 日齡的小山雞最好食用人工配合飼料,如正大 510A 小雞料,該料蛋白質含量達 21%,足以滿足小雞生長所需的營養物質;每天投喂 3次,上午、中午和下午各 次;同時,必須為雞只提供充足、潔凈的飲水。

  脫溫以后,田邊·山地里散養,放養,讓其自由覓食最好。

  5.疫?。荷诫u最長發的是支原體、白痢、球蟲、蛔蟲和啄食癖(啄食癖要注重補充多維和調整密度)。

  山雞不難養,注意與家養雞的區別

  建立日常的管理制度每天的飼喂次數、飲水、打掃環境、記錄工作都有固定的時間和順序,每次進雛時要觀察雛雞的精神狀態、采食量、糞便等,發現異常,及時查找原因并采取相應措施,特別是對溫度、濕度及通風情況要經常檢查。每天清洗料槽、水槽1次,清理1次糞便。注意要定期的對雞舍進行清掃,并且噴灑一定的消毒劑,帶禽消毒要用帶禽消毒液,不要讓這些消毒劑對山雞產生影響。

  我是養殖無憂~海老師!以上的山雞養殖細節希望能夠幫助到大家。關注養殖無憂谷,助您養殖無憂!

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